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逐渐入秋的当下
正是滋补养气的好时节
今天给大家攒了个不一样的养生汤锅
不像川系那么热辣
不是北派那种传统
比粤式火锅多了些情怀
比日式火锅多了些味道
『云南昭通天麻』
鲜天麻炖在鸡汤里面,让鸡汤更有营养价值,同时还增加了汤的浓郁
他们家采用的都是云南昭通的优质天麻,肥厚饱满,半透明质地实。鲜天麻炖在鸡汤里面,让鸡汤更有营养价值的同时,还增加了汤的浓郁。
『用心做汤』
每日新鲜鸡肉细火慢熬3-4小时,鸡肉的精华全部浸入汤底,肉质嫩而不柴,入口就一个字“鲜”!
加入当归、沙参、枸杞、党参、虫草花、天麻,“鲜”“香”“浓”,一应俱全,汤汁非常细腻且不油腻,还有滋补养颜的功效哦~
天麻火腿药膳,浓郁滋补,一口浓香,冬日养生局,干了这碗鸡汤
『无肉不欢』
天麻火腿鸡肯定少不了的就是火腿啦,选自云南宣威的火腿,三分肉一分肥,恰到好处的口感,肥而不腻、唇齿留香。
煨入汤中,香香的油脂,醇厚的滋味,经过它的吊汤提鲜,这一锅汤的风味层次变得丰富起来
云南宣威火腿鸡肉,堪称绝配,营养丰富,肉质滋香,香味浓郁,鲜上加鲜,层层叠加,唇齿留香
这家店的鸡肉都选用的三黄鸡,肉质嫩而不柴,且分量超足,随便一捞都是肉。
这家店的鸡肉都选用的三黄土鸡,每日新鲜鸡肉细火慢熬数小时,鸡肉的精华都浸入汤底,肉质嫩而不柴,入口就一个字“鲜”!
汤底的浓郁与大块的鸡肉,鲜美融为一体,汤汁在舌尖里打滚。香味瞬间弥漫在整个口腔,一入口便是满满幸福感。
每一块鸡肉都是又大又嫩,吃一口鸡肉再喝一口汤,真的太爽了!鸡肉不腥不柴,嫰嫰的一口下去,还有浓郁的汤汁溢出,唇齿间被浓郁的香味所霸占欲罢不能!
最后蘸上特制的酱料,入口幸福感满满。
『新鲜配菜』
锅底里的鸡肉分量超足,喝汤吃肉,最后再多来些蔬菜,这一顿饭才算是圆满。
有了汤锅,没有炒饭就是没有灵魂,炒饭的香气与汤锅的香气相得益彰,一口油香的炒饭,一嘴清爽的汤,这份饭,真的很是满足了~
『优雅环境』
带着自由和舒适的气息,深色部分与人的视线持平,更容易有放松和开阔感
没有太多摆拍和造型,尽量用自然的方式来体现空间的冷暖,一桌一椅的堆叠,构筑出了自在的模样
门市价:元
天麻火腿鸡2-3人餐
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