“众里寻它千百度”，终于在无量山觅见养生精灵—天麻，天麻喜凉爽湿润的环境，耐寒，怕高温。天麻无根，无叶绿素吸收和制造养分，必须依靠蜜环菌来提供。

而正是这样苛刻的生长环境，

它选择了位于滇西纵谷区的无量山腹地安家落户。

无量山位于云南地貌区划中属横断山脉南端中山峡谷亚区，与哀牢山同处于横断山系和云南高原两大地理区域的接合部，气候区划处于中亚热带与南亚热带的过渡地带，自然环境条件复杂多样，植物种类十分复杂，形成独特的立体气候。

圣元堂天麻采用人工育种、林下仿野生种植。在无量山腹地，海拔米以上的原始森林里生长，吸收大自然之灵气，吸吮杉松古柏之香味，净化出全生态的生物精华。

经过岁月的砺炼，大山的洗礼，圣元堂天麻即将进入采收季节。

圣元堂天麻，个大，肥厚饱满,天然原生态，

绿色养生。。。

即将上演一场天麻宴

天麻炖乌鸡

天麻炖乌鸡是云南的一道传统名菜，经过天麻炖过的乌鸡，可以很好地去除怪味，天麻炖乌鸡不仅有很高的营养价值，还有很高的药用功效。

功效：于头痛、头昏、眩晕、偏头疼等症状的治疗作用都融入到此菜中。而乌鸡的舒经活血、调节内分泌等功效又对女性大有益处。

天麻猪脑粥

材料：天麻10g，猪脑1个，粳米g。

烹制方法：将猪脑洗净，与天麻共同置入沙锅内，再放入粳米，加清水煮粥，以粥、脑熟为度。

功效：每日晨起，服用温热粥1次，可祛头风，镇静。

天麻烧牛尾

材料：天麻10g，牛尾2条，母鸡肉、肘子、干贝母、调料知适量。

烹制方法：将天麻洗净放入罐内，加清水上笼蒸透切片。用母鸡、肘子肉同煮汤。将牛尾按骨节缝剁开放入锅内，加水、葱、姜、白酒煮开以去异味，再将已去掉异味的牛尾挑入煮好的母鸡、肘子汤锅内，同时也将火腿、干贝、调味品放入汤内，用文火煨2h。熟后将牛尾、母鸡、肘子挑起，整齐地码入盘中，然后再将天麻片镶于盘周围，淋上熟淀粉，浇上香油即成。

功效：每天食肉、喝汤1~2次，可治头晕、头痛、风潮等症。

天麻肉片汤

配方制作：天麻猪肉各适量。天麻切薄片待用;肉切片做汤，加入鲜天麻片60克共煮。

功效：滋补潜阳，平肝息风。适用于肝阳上亢或风痰上扰之眩晕，头痛等症。现多用于高血压、耳源性眩晕等。

天麻蒸鸡蛋

配方制作：天麻粉6克，鸡蛋1个。将鸡蛋一头开一小孔，灌入天麻粉，用浸湿的白纸沾贴住鸡蛋上的小孔，孔向上放入蒸笼内蒸熟，去壳食用鸡蛋和天麻粉。

功效：对痔脱肛、子宫脱垂有一定的辅助治疗作用。

天麻炖鸭子

配方制作：鲜天麻克，生地30克，水母鸭1只(约克)。将鸭宰杀，去毛及内脏，与洗净切片之天麻，生地共炖至鸭料熟，加食盐、味精等调味。

功效：滋阴潜阳，平肝息风。适用于阴虚阳亢，妊娠先兆流产，伴目眩头晕，头痛，口苦咽干等症。

现已开通留言功能，即刻发表言论吧！