昨天一段话冲上热搜:
人类应该和衷共济、和合共生。
这段话出自年习大大在我国恢复
联合国合法席位50周年纪念会议上的讲话,
和衷共济出自《国语·鲁语下》:
“夫苦匏不材于人,共济而已。”
意在推动构建人类命运共同体,
彰显了大国风范。
和合共生的理念同样适用于中药届,
这不,天麻和蜜环菌就是一对命运共同体。
(蜜环菌)
蜜环菌的子实体就是我们平时所说的榛蘑,
它与天麻为共生关系。
天麻不能进行光合作用,
其自身没有制造养料的能力,
必须依靠密环菌作为其生长的营养来源,
而天麻中所含物质也可促进密环菌丝的生长
由于天麻和蜜环菌的长期共生,
使天麻逐步退化了原有的全部根系,
叶也退化为无叶绿素的膜质鳞片,
全株只剩下生有穗状花序的地上花茎和
肥大的地下块茎,
而变成今天这样的“光杆司令”。
(天麻植株)
天麻是兰科、天麻属腐生草本植物,
冬、春两季采挖。
冬采者名冬麻,质量优良;
春采者名春麻,质量次于冬麻。
挖出后,除去地上茎及须根,洗净泥土
用清水泡,及时擦去粗皮,
随即放入清水或白矾水浸泡,
再水煮或蒸透,至中心无白点时为度,
取出晾干,晒干或烘干。
切制又有两种方法:润透后切薄片
和蒸透后切薄片。
作为一种名贵的中药材之一,
天麻的入药历史悠久,
用天麻酿成的养生酒视为宫中珍品。
《神农本草经》中记载:
“(天麻)除百病益寿延年”。
明代李时珍称其:
“补益上药,天麻第一,
世人止用之治风,良可惜也。”
被世人称为“治风圣药”。
传说唐玄宗李隆基与杨贵妃每日清晨调服
一盅赤箭粉(天麻粉),作为滋补上品。
它的作用是“利腰膝,强精力,
久服益气,轻身长年”。
《三国志》中记载,
曹操由于整日操劳战事,
患上了严重的头痛病。
曹操为此四处打探名医,
最后请来了华佗医治他的头痛病。
华佗经过中医的望闻问切,
特意为曹操配制了天麻丸。
曹操服食后,头痛病明显减轻。
此后便坚持服食,
有时还加入到饭食中作配料使用。
于是食用天麻风靡一时。
中医认为天麻具有息风止痉,
平抑肝阳,祛风通络的功效。
常用于治疗肝风内动,惊痫抽搐,
眩晕,头痛,肢体麻木,
手足不遂,风湿痹痛等症。
常见的中成药有天麻片、天麻钩藤颗粒等。
天麻还是一种药食同源的中药材,
尼克松吃了都说好!!!
大名鼎鼎的天麻汽锅鸡想必大家都听过,
年尼克松访问中国时,
国宴中有一道菜是传统风味食品
——天麻汽锅鸡。
采用特级野生天麻精心烹饪而成,
尼克松在饮宴中对天麻汽锅鸡赞不绝口,
并风趣地说:味道太鲜美了,
真想连汽锅都一起吃进去!
好啦,关于天麻就简单介绍到这里啦,
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