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天气逐渐转冷,
聚在一起吃个火锅那才是该有的节奏!
四川的辣、潮汕的养生...
从环境到各种黑科技的想法
从老北京的铜锅涮肉吃起
到花胶鸡养生金汤锅
什么样的火锅没有!
暖乎乎冒着烟气的热锅
加上一大桌色彩各异的菜品,
真是
各自有各自的风格和特色~
云之妙云南天麻鸡锅门面装饰很有地方特色,一楼有一些食材的介绍和自酿的饮品展示,二楼一些云南特色的小物也很吸引人。主打天麻鸡锅、菌类、米线等一些云南特色美食。
天麻鸡汤和香草酸汤鸳鸯锅,天麻鸡锅是不辣的鸡汤里面还有鸡肉和各种滋补食材,味道比较淡。酸汤的锅底有点儿冬阴功的感觉,微微的酸,更有滋味一些,但不是很浓重!吃饭前一定要先干碗鸡汤,再把云南那边特色的蔬菜山珍涮一涮,各种菌类也是很有营养的赶脚~鸡汤涮锅吃的差不多了,把米线加进去煮。又舒服又满足饱饱的。