根据采收时间的不同,天麻可以分为春麻和冬麻,立夏以前植株出芽时采挖者称“春麻”,质量要差点,冬至以后茎枯时采挖者称“冬麻”,冬麻体重饱满,质量较好。
眼下冬麻已到产新末期,下面就从四川、云南、贵州、陕西四个产区分析天麻行情。
川天麻
四川广元市拥有独特的自然条件,产出的青川天麻质量极佳。但是现在当地的野生天麻资源缺少,产量低,目前以家种为主。据调查,近期前来买货的商家不多,天麻家一等价格为元(公斤价,下同),家二等90元,家三等85元。就今年来看,价格十分平稳,波动极小,但从近五年来看,价格逐年下降,年下降率约6%。
云天麻
云南的昭通、丽江都有产天麻,不过数昭通小草坝乡的质量最好,个大,肥厚饱满,色黄白明亮。在天气的影响下,今年当地天麻产量在去年的基础上缩减20%。
天麻分野生、人工栽培两种,野生天麻尤为名贵。云天麻就以野生为主,因此比其它地方的都贵。据调查,目前云天麻野统价格坚挺,元左右,与去年持平。
贵天麻
“天麻佳品出贵州,贵州天麻数大方。”大方天麻不但数量大,而且从理化、药理成分上来讲,都比任何地区产的天麻含量高。大方天麻原来都是野生,后来由于野生天麻产量远不能满足日益增加的需求量,所以逐渐进行人工栽培,现在人工栽培已成为主要的途径了。据调查,现在自种的纯野生环境下的天麻产量很少,多采用零售方式,混等价元左右,乌红天麻混等价元左右,均走动一般。
西天麻
即陕西汉中产的天麻。时下西天麻仍在持续产新中,受天气影响,今年天麻产量较去年缩减20%左右。据调查,目前西天麻家混等价格为85元,统货价元,野统价元,价格运行平稳,货源增加缓慢,走货量一般,客商积极性一般。
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