养颜乌发汤
材料:
熟地、怀山药、菟丝子、核桃仁各3g,丹皮、泽泻、天麻各1.5g,枣皮2g,当归、红花、侧柏叶各1g,制首乌、黑芝麻、黑豆各5g,羊肉、羊骨各g,羊头1个,葱、生姜、白胡椒、味精、食盐各适量。
做法:
将羊骨、羊头打皮。羊肉洗净,入沸水中氽去血水,同羊骨、羊头一起放入锅内(羊骨垫底)。将以上药物用纱布袋装好扎紧口,放入锅内,并放入葱、生姜和白胡椒,加水适量。将锅置火上,先用武火烧开,撇去浮沫,捞出羊肉切片,再放入锅中,用文火炖1.5h,待羊肉炖至熟透,将药包捞出不用。服用时,可加入味精、食盐等调料。吃肉喝汤,2/d。
五红补血养颜
材料
红芸豆,红小豆,红枣,红皮花生米,红糖
做法
1.红小豆和红芸豆用清水洗净,前一天晚上用温水浸泡2个小时
2.沥去水分,将红芸豆和红小豆放在一个保鲜袋中,放入冰箱冷冻室冷冻一夜
3.砂锅里放入适量的清水
4.冻过一夜的红芸豆和红小豆放入砂锅里
5.盖好锅盖,开大火煮制约20分钟左右
6.至锅里的水开翻滚,加入1小碗冷清水
7.再盖好锅盖,开大火煮制约20分钟左右
8.重复6、7两个步骤,反复加水3~4次,直到锅里的豆子煮熟变软9.红枣和红皮花生米用清水洗净
10.洗净的红枣和红皮花生米放入锅里
11.开大火继续煮制约20分钟左右
12.至花生米和红枣软熟,即可关火
牛奶木瓜养颜汤
材料
用料熟透的木瓜2个,鲜牛奶毫升,白砂糖适量。
做法
1、木瓜洗净,去皮、籽,切细丝。
2、木瓜丝放入锅内,加水、白砂糖熬煮至木瓜熟烂。
3、注入鲜奶调匀,再煮至汤微沸即可。
功效
补虚损,益肺胃,生津润肠,润滑可口,养颜美白。
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