云腾阁养生汤菜之菜谱
巴参养生系列汤菜
巴参原产于印度,后传至台湾,现为台湾屏东林素妃自然青草园“金牌养生菜”。巴参味涩微甘,性凉平,入心、肺、胃、肝、肾、大肠经。云腾阁养生汤菜应用巴参为引药,且白云姬岩山谷中的种养基地盛产巴参,连基地放养的鸡、鸭、羊、牛等家禽家畜均以巴参为食材,结实又康健,故菜谱冠名为“巴参养生系列汤菜”。
一、巴参鸭+适量草药
1、神秘草(台湾)炖番鸭功效:抗肿瘤
2、腰只草(台湾)炖番鸭功效:益肾降尿酸
3、铁皮石斛炖番鸭功效:健胃补气
4、神秘草、忧遁草(台湾)炖菜鸭功效:抗癌
5、三叶青炖菜鸭功效:抗肿瘤解毒
6、牛奶根炖菜鸭功效:清热祛湿
7、金线莲炖水鸭功效:滋阴润肺
8、灵芝煲水鸭功效:护肝润肺
二、巴参牛+适量草药
1、黄精炖牛骨筋功效:补气降血压
2、巴戟天煲牛鞭功效:强肾壮阳)
三、巴参羊+适量草药
1、天麻煲羊头功效:治偏头痛
四、巴参猪+适量草药
1、红香茅(台湾)炖猪蹄功效:祛风湿活血
2、山苍子煲猪蹄功能:祛除疲劳
3、砂仁煲猪肚功效:健胃
五、巴参老母鸡+适量草药
1、海风藤炖母鸡功效:治风寒湿痹
六、巴参鸽子+适量草药
1、金线莲炖鸽子功效:益肾补气
七、巴参山禽+适量草药
1、神秘草(台湾)炖山禽功效:抗各类肿瘤
八、巴参石林+适量草药
1、金线莲炖石林功效:滋阴补气
九、巴参土鳖+适量草药
1、忧遁草(台湾)炖土鳖功效:补肾健骨
十、巴参蛇+适量草药
1、铁皮石斛清炖蛇功效:清热解毒
十一、巴参涧螺
1、巴参(台湾)炖涧螺功效:护肝润肺
云腾阁养生汤菜总店拟于年10月15日正式开业,欢迎亲朋好友和注重养生的宾客来体验台湾林素妃自然青草园成功养生之道!