林芝市是西藏自治区的一个地级市，古称工布，“林芝”是藏文“尼池”或“娘池”音译而来，藏语意为“娘氏家庭的宝座或太阳的宝座”。
林芝市位于西藏自治区东南部，地处北纬26°52′-30°40′，东经92°09′-98°47′之间，雅鲁藏布江中下游，其西部和西南部分别与拉萨市、山南市相连，东部和北部分别与昌都市、那曲地区相连，南部与印度、缅甸两国接壤，被称为西藏的江南，有世界上最深的峡谷——雅鲁藏布江大峡谷。
这里盛产野生天麻，野生羊肚菌，松茸，佛手参等名贵野生药材滋补品
天麻的功效与作用味甘、性平；入肝经；平肝息风止痉。用于头痛眩晕，肢体麻木，小儿惊风，癫痫抽搐，破伤风。1.平肝息风天麻质润多液，能养血息风，可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕，亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。2.祛风止痛
用于风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、半身不遂。天麻适合用于内风所致的头晕。内风引起头痛的三种类型：
一、肝阳上亢型，表现症状：头痛头晕同时出现；
二、痰浊中阻，表现症状：经常感觉头偏沉；
三、肾虚病人，表现症状：头痛头晕同时伴有记忆力减退的症状。天麻对感冒引起的头痛头晕不合适。3.防治心血管疾病能增加脑血流量，降低脑血管阻力，轻度收缩脑血管，增加冠状血管流量。4.降血压能降低血压，减慢心率，对心肌缺血有保护作用。天麻多糖有免疫活性。
冬令时节已经进入了立冬节气，即将迎来冬至、小寒、大寒节气，天气会越来越寒冷，调理心脑血管系统正当时，野生天麻作为高端食材越来越多地出现在都市人的餐桌上，作为冬令补冬的养生佳品。
如何选对野生天麻？
首先要区分人工种植的天麻与野生天麻了，现在市面上销售的天麻基本上是人工种植的，野生天麻越来越少，有些商家销售的野生天麻是采用野生小天麻作为种子在野外人工种植的，真正的野生天麻越来越少，那么如何区分呢？
1、野生天麻因为外界环境的影响，个头不如种植天麻的大。
2、野生天麻不如种植天麻看起来那么均匀，没有同样麻型，长相不一样。
3、野生天麻因为生长在腐质较多的丛林土壤中，大多都是有着黑黑的皮肤，没有种植天麻看起来光鲜。
其次就要选择产地了，目前国内天麻的产地很多，而作为国家地理标志保护产品的“波密天麻”声名远播，生长在帕隆藏布和易贡臧布流域的原始森林中的波密野生天麻，在青藏高原特有的有效转化机制作用下，主要的营养成分天麻素含量高出其他产区的野生天麻好几倍，营养价值较高。
而“波密野生天麻”有夏天麻和冬天麻之分，顾名思义夏天麻是在夏天采挖的野生天麻，藏民在原始森林中很容易就知道它长在哪里，夏天麻的特点是有枝干长出地面，还会开花，藏民采挖容易而产量较高，不过夏天麻不够饱满，天麻素等营养成分含量较低，营养价值不高。
通过蒸煮去皮的夏天麻带有枝干，皱褶较多，不够饱满
而波密野生冬天麻是在立冬过后至次年的立春之前，在腐质较多的原始丛林中静静地吸收大自然的精华，个头肥壮饱满，蓄势以待春夏生长，所以波密野生冬天麻是营养价值最高的天麻。
波密野生冬天麻的特点是莺歌嘴、腚宽有凹凸、肩窄肚子大、有8-10圈的麻纹。波密野生冬天麻由于静静地藏在原始森林的土壤里，藏民凭肉眼无法判断哪里有天麻，只能用铁棒不停地在土壤里插，看见沾有天麻的汁液才能发现天麻并挖出来，由于难度高藏民都不愿意上山去采挖，产量就比较少，价格也高。
波密野生冬天麻个头肥大，内含汁液丰富，藏民采挖出来后不容易天然晾晒干，往往会把天麻的泥土清洗干净后，用先蒸煮后晾晒的方法来做出干的冬天麻，这样天麻素就会流失。还有就是市场需求去皮的天麻较多，就会促使藏民把天麻清洗干净后，先去皮然后进行蒸煮，就这样加工出来不带皮的冬天麻，俗称白天麻，这样的天麻素等营养成分已经严重流失，更有甚者有些商家为了让天麻更好看就用硫磺熏蒸，这样的天麻会严重影响健康。
而最好的波密野生冬天麻是藏民采挖出来后，把泥土清洗干净，用绳子串起来挂在屋檐下天然晾晒干的带皮的天麻，原汁原味保留了天麻的营养成分。
所以在冬令时节选择天麻进补首选国家地理标志保护产品“波密天麻”中的野生冬天麻，个头越大天麻素含量越高，选择波密野生冬天麻要选择带皮的、天然晾晒干的营养价值最高。
赞赏
