“老吴”天麻欲购从速

“老吴”简介

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“老吴”挖天麻休息中

“老吴”：吴宗全（他的爷爷就是石门坎走出来的名人，中国历史第一位苗族医学博士：吴性纯），家住石门乡年丰村苏科寨，他曾经是我们村的大队会计，也是一位虔诚的基督教信徒，曾任苏科寨教会传道、组长等职务。一直以来，他都是我们寨子比较有威望的人。他做事情大公无私，乐于助人，为村寨的发展作出了许多贡献，受到大家的尊敬和爱戴。我记事以来，我家也得到过许多他的帮助，一直以来我都称呼他为“姨爹”。许多外面的老师常常尊称他为：“老吴”或者“吴组长”。

苗族第一个医学博士吴性纯

“老吴”现在60多岁了，记性特别好，非常喜欢看书，因此对于石门坎的历史文化故事，他也知道许多。最近几年，他辞去了种植几十年烤烟的老本行，加入了石门乡天麻协会，一心钻研仿野生天麻的栽培技术。这个冬季，“老吴”的天麻又是一年丰收的旺季，欢迎各位老师朋友、弟兄姊妹前来预购。

图丨“老吴”正在挖天麻……

石门天麻环境与优势

图丨石门优质乌天麻

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石门天麻种植环境

石门位于毕节市威宁县西北部，与云南昭通相邻。石门是一个海拔较高的山区，最高峰白刀岭海拔米。正因为这样独特的天然气候，在这里栽种的乌天麻，乃名贵中药，有着很高的药物价值和食用价值。

天麻是兰科植物，根据花茎和块茎的颜色，科分为乌天麻、红天麻、黄天麻、绿天麻等，其中以乌天麻药性最好。

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石门天麻优势

（1）品种优势：贵州高原上的乌天麻，药用食用价值非常高。 　　

（2）种植优势：高海拔山区气候，天然山林种植。

（3）海拔优势：石门海拔高，生长在海拔米以上的天麻，生长速度缓慢，能富集更多天麻所需的营养物质。

（4）冬麻优势：冬麻生长缓慢，比春麻药效好，天麻素含量及高。

天麻功效与食用

天麻

培

植

“老吴”天麻人工授粉

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天麻功效

滋肾补脑、平肝、息风、祛风除湿，适用于头晕目眩、高血压、脑血栓、失眠、神经衰弱、四肢麻木、风湿、体虚、行气活血、耳源性眩晕、小儿惊风癫痫等等。天麻对于失眠多梦，腰膝酸软等等也有显著的效果。

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天麻食用

（1）肉类：炖排骨、炖鸽子、炖鸡、炖猪脚等等。

（2）汤类：天麻肉片汤、天麻鸡蛋汤等等。

（天麻药食两用，除了炖吃还可以小炒，常吃天麻，对身体益处多多。）

天麻炖鸡

天麻炖老鸭

天麻排骨汤

天麻火锅

鲜天麻如何处理

1、鲜天麻可以直接炖肉，炒菜、煮汤。

2、鲜天麻用纸包好放冰箱（不能放冷冻室）可以放存两个月左右。

3、鲜天麻洗净蒸熟（蒸25分钟左右），切成片晒干，可以长期放存食用。

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祝愿各位朋友、弟兄姊妹春节快乐。愿你以恩典为年岁的冠冕，愿你的路径都滴下脂油。愿你所经之地花香满径……

春天我想去石门坎

如果去不了

就买买那里的乌天麻

炖鸡或烫火锅

那里的农民本来种植烟草

因着我的支持

他们改种了乌天麻

我也帮助改写石门的历史

为那里的乡亲做了点贡献