缺铁性贫血与营养

定义

贫血是指人体外周血红细胞容量减少,低于正常范围下限,不能运输足够的氧至组织而产生的综合征。其中最常见的是缺铁性贫血,当机体对铁的需求与供给失衡,导致体内贮存铁耗尽(irondepletion,ID),继而红细胞内铁缺乏(irondeficienterythropoiesis,IDE),最终引起缺铁性贫血(irondeficiencyanemia,IDA)。

病因1

需铁量增加而铁摄入不足:多见于婴幼儿、青少年、妊娠和哺乳期妇女,以上人群需铁量较大,若膳食中铁含量不足,易造成缺铁。

2

铁吸收障碍:铁的主要吸收部位在十二指肠,胃大部切除术后的患者,食物绕过十二指肠快速进入空肠,使铁吸收减少。此外,各种原因造成的胃肠道功能紊乱,如长期腹泻、慢性胃炎、克罗恩病等,也会因铁吸收障碍引起缺铁性贫血。

3

铁丢失过多:慢性胃肠道失血(如消化道溃疡、胃肠道肿瘤、痔疮、寄生虫感染等)、月经过多(如月经失调、子宫肌瘤等)、咯血、血红蛋白尿等,导致长期慢性的铁丢失,如不能及时得到纠正,就会造成缺铁性贫血。

临床表现

除了导致铁缺乏的原发疾病的表现之外,缺铁性贫血主要有贫血的表现和组织缺铁的表现。

1

贫血表现:乏力、头晕、头痛、眼花、耳鸣、心悸、气短、皮肤苍白等。

2

组织缺铁表现:烦躁、注意力不集中、异食癖、体力下降、易感染、儿童生长发育迟缓、智力低下、口腔炎、舌炎、吞咽困难、皮肤干燥、毛发干枯、指(趾)甲变薄变脆、缺乏光泽、匙状甲等。

诊断

缺铁性贫血的血象呈小细胞低色素性贫血,血红蛋白(Hb)男性<g/L,女性<g/L,孕妇<g/L;平均红细胞体积(MCV)<80fl,平均红细胞血红蛋白量(MCH)<27pg,平均红细胞血红蛋白浓度(MCHC)<32%。铁代谢和红细胞内卟啉代谢异常指标包括:血清铁蛋白<12μg/L,转铁蛋白饱和度<15%,FEP/Hb>4.5μg/gHb。骨髓铁染色显示骨髓小粒可染铁消失,铁粒幼细胞少于15%。在诊断缺铁性贫血的同时,应明确导致缺铁性贫血的原发疾病的病因,针对病因进行有针对性的治疗。

营养治疗与预防

铁的膳食适宜摄入量为成年男性15mg/d,成年女性20mg/d,孕妇25-35mg/d,乳母25mg/d。对婴幼儿应及早添加富含铁的食物。铁的良好膳食来源包括动物肝脏、动物全血、禽畜肉类等动物性食物。食物中的铁可分为血红素铁和非血红素铁,血红素铁主要存在于动物性食物中,其不受膳食中植酸盐、草酸盐、鞣酸盐等的干扰,以原卟啉铁的形式直接被肠黏膜上皮细胞吸收,吸收率较高,可达20%-25%,而非血红素铁主要存在于植物性食物中,吸收率很低,仅为1%-5%。食物中的铁主要是三价铁,须经过胃酸的游离并还原为二价铁后,方可被十二指肠吸收。维生素C可将三价铁还原为二价铁,另外,维生素C还可与铁螯合成可溶性小分子,促进铁的吸收,因此可将维生素C与铁同时摄入。

除了膳食治疗之外,还可以选用治疗性铁剂,首选口服铁剂,如硫酸亚铁0.3g,每日3次;或右旋糖酐铁50mg,每日2-3次。口服铁剂有效的表现首先是外周血网织红细胞增多,高峰在开始服药后5-10天,2周后血红蛋白浓度上升,一般2个月左右恢复正常。铁剂治疗应在血红蛋白恢复正常后至少持续4-6个月,待铁蛋白正常后停药。

高嵩

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长按







































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