坐标：四川乐山金河口.川南林业局板厂坪工区
我的农田来到出产即是美食又可以药用的乌天麻产地。
有赋云：“漫漫山峦，茫茫云海，循曲径方通幽地，溯细流始达源处，三县区交界，皆云胜地，四时节变幻，尽具风景。此，金口河含羞脉脉之深山明珠，板厂坪是也”。
“栱桐、云杉、天麻，乔灌药草，涵养水源，净化空气，送送森林清新祝福。熊猫、锦鸡、小鲵，走兽飞禽，漫漫步丛林，畅游溪河，展生态和诸美图”。板厂坪处四川省乐山市金口河河高山林区，海拔米郁郁原始森林之中，风景秀美。
吮老林之灵气，秉大山之精神。一帮有志男儿，埋首深山，苦研原生态天麻种植技术，历经数年，终获成功。采野生天麻和优良菌种培育，播海拔二千米深山茂密林下，天然生长三年以上方得收获。
（小编先为大家简单介绍一下天麻的知识）
天麻，原名：别名明天麻、离母、神草、独摇芝、定风草，合离、合离草、白龙皮、赤箭芝等
药用价值
古医药书中对天麻用途记述较少，《神农本草经》列天麻为上品，认为有“主杀鬼精物，蛊毒恶气”之功效。也即可治疗神经头痛，通风镇静作用，《本草纲目》则对天麻进行了较系统的概述：“赤箭辛，温，无毒，久服益气力，长阴肥健，轻身延年。主诸风湿痹，四肢拘挛，小儿风痫惊气，利腰膝，强筋力。久服益气，轻身长年。治瘫痪不随，语多恍惚，善惊失志。助阳气，补五劳七伤，开窍，通血脉。服食无忌。治风虚眩晕头痛”。中国民间传统用天麻炖母鸡治头晕和多种疾病，并作为滋养品和保健品，是有根据的，也有很好的效果。
在现代医疗临床应用中，天麻的作用主要用以治疗以下疾病：
1.镇静作用2.改善睡眠（安神）
3.抗惊厥作用4.抗炎作用
5.镇痛作用6.对心脑血管系统的作用
7.头痛脑晕8.惊风抽搐，肢体麻木，手足不遂
9.神经痛10.冠心病心绞痛
11.面肌痉挛12.治疗脑外伤综合症
13.治疗神经衰弱，血管性头晕和抑郁性神经症。
（重点来了，小编开始为大家介绍介绍天麻的美味食谱；天麻做成的美食不仅好吃而且还有各种功效）
天麻核桃鱼
材料：去皮鲜天麻克，核桃仁30克，川芎10克，茯苓10克，鲜鲤鱼1条（约克），酱油5克，料酒10克，精盐5克，味精2克，白糖5克，胡椒粉2克，香油10克，葱姜各10克，水豆粉10克。
做法：1、将鲤鱼去鳞、鳃和内脏，洗净，装入盒内，将川芎、茯苓切成片，用第二次淘米水浸泡，再将天麻放入泡过川芎、茯苓等的淘米水中浸泡4小时左右，捞起沥干水份切片(丝)待用。
2、将天麻片(丝)、核桃仁放入鱼头和鱼腹内，鱼置盆内，然后放入葱、姜，加入适量清水后，上笼蒸30分钟左右。
3、将鱼蒸好后，拣去葱、姜，另用水豆粉、清汤、白糖、精盐、味精、胡椒粉、香油烧开勾芡，浇在鱼上即成。
功效:平肝熄风、定惊止痛、行气活血、补脑益智
天麻猪排骨火锅
材料：鲜天麻克，猪排骨克，猪肉克，薏苡仁、草果、莲子、猪板油各50克，菜花克，小白菜、平菇、花生油各克，冰糖20克，姜末35克，料酒30克，猪肉汤毫升。
做法：1、天麻用温水浸泡30分钟，洗净，切成薄片;草果去子粒留果皮;薏苡仁洗净去杂质;莲子温水泡发去心;猪排骨洗净沥去水，用砍刀剁成6-8厘米长的小段，入开水锅氽一下，捞出沥去水;猪肉用片刀切成厚0.3厘米、长6-8厘米、宽4-6厘米的薄片;冬瓜去皮和瓜瓤，切成薄片;菜花切成小朵;平菇撕成条状;小白菜洗净。以上原料除药物和猪排骨外，均装盘待用。
2、炒锅置火上，放花生油烧热，下姜末炒几下，放入猪排骨炒至白色，加入猪板油、冰糖、精盐、料酒，炒匀，加入猪肉汤烧开锅，打尽浮沫，倒入大锅中，加入药物煮15分钟后，即可食用。
食用用法：直接食用。亦可用香油、味精、精盐配制成调味盘，每人一盘，蘸食或饮汤
功效：猪排骨性味甘、平，具有补阴益髓之功效。草果性味辛、温，入脾、胃经，具有燥湿去痰、祛寒止痛、消食化积等功效。薏苡仁性味甘、淡微寒，具有健脾利湿等功效。
鲜天麻茶
材料：鲜天麻片（不需要加工）20克，白菊花2克，枸杞3克，大枣2枚。
做法：鲜天麻洗净去蒂，切薄片，与干白菊花、干枸杞子和大枣一起用80°C开水泡10分钟即可饮用。
功效：去肝火，明目，补肾，治高血压。
清炒鲜天麻片
材料：鲜天麻克，胡罗卜50克，青椒片50克。
做法：将鲜天麻洗净去皮切丝，胡罗卜切丝，青椒切丝备用。锅内放油适量，烧热后加入上述三种翻炒至熟，加精盐和味精即可食用。
功效：平肝熄风，定惊止痛，行气活血。
天麻竹沥粥
材料：姜制天麻10克，竹沥35克，粳米克，白糖30克。
做法：将天麻洗净，切成薄片，与粳米放人砂锅内同煮粥，粥熟调入竹沥、白糖即可。挑去天麻片，食粥，每日l一2次。连食7天为1疗程。
功效：平肝熄风、清热祛痰。用于肝风痰热之痛症及眩晕者。
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