随着生活水平的提高，生活方式的改变，高血压的发病率呈逐年升上升趋势，而且越来越年轻化，40～50岁的中年人将成为高血压的主力军。

高血压是指以体循环动脉血压(收缩压和/或舒张压)增高为主要特征(收缩压≥毫米汞柱，舒张压≥90毫米汞柱)，可伴有心、脑、肾等器官的功能或器质性损害的临床综合征。高血压测量需严格谨慎，应连续测量3次血压，以平均血压值来判定是否有高血压。

天麻营养分析

一、平肝熄风：本品质润多液，能养血熄风，可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕，亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。

二、祛风止痛：用于风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、半身不遂。本品甘平，润而不燥，主入肝经，长于平肝息风，凡肝风内动、头目眩晕之症，不论虚实，均为要药。

老中医告诉我们，日常将天麻泡水喝不仅操作方便，同时对于身体好处多多，不仅具有止痛以及镇静的效果，日常服用还能够更好的降低血压情况，治疗高血压，并对心脏有着很好的保护作用。

制天麻治疗高血压食疗方法

一、开水冲泡

天麻:一次两到三小片，

做法：开水冲泡,泡到天麻颜色变淡，更舒展以后就可以喝了，反复冲泡，喝到完全没味的时候就不用喝。

二、天麻猪脑粥

　材料：天麻10克，猪脑1个，粳米克。

　烹制方法：将猪脑洗净，与天麻共同置入沙锅内，再放入粳米，加清水煮粥，以粥、脑熟为度。

食法：每日晨起，服用温热粥1次。

功能：平肝息风，行气活血。

适应范围：适用于高血压、动脉硬化、美尼乐病、头风所致的头痛等症。

三、天麻蒸羊脑子

材料：天麻片50克，洗净的羊脑子2副。

烹制方法：将天麻、羊脑子同放入瓷盆内，加入适量水，隔水蒸熟后食用。

功能：具有祛风开窍、通脉活血、镇静、滋补等功效。

适应范围:治疗肝虚型高血压、动脉硬化、美尼尔综合征、神经衰弱、头晕眼花及脑血管意外导致半身不遂等症。

高血压患者的注意事项

一、减少食盐摄入量：高血压病患者每天摄入盐量应少于5克,大约小汤匙每天半匙,尤其对盐敏感的患者要更少。

二、保证合理膳食：高血压病患者饮食应限制脂肪摄入,少吃肥肉、动物内脏、油炸食品、糕点、甜食,多食新鲜蔬菜、水果、鱼、蘑菇、低脂奶制品等。

三、有效控制体重：减肥、控制体重最有效的方法是节制饮食,减少每天摄入的总热量。

四、戒烟：烟中含有尼古丁,能刺激心脏,使心跳加快,血管收缩,血压升高。

五、限酒：大量饮酒,尤其是烈性酒,可使血压升高,有些患者即使饮酒后当时血压不高,但过后几天仍可呈现血压高于平常。

六、增加体力活动：适当的体育锻炼可增强体质、减肥和维持正常体重,可采用慢跑、快步、游泳、骑自行车、体操等形式的体力活动,每次活动一般以30到60分钟为宜,强度因人而异。

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