沙棘外表为嫩黄色是一种美味的浆果，也是生活中很多朋友的最爱，它是植物沙棘的果实，多在每年秋天时节成熟，成熟以后滋味酸甜诱人，肉质细嫩特别好吃。不过大家喜欢吃沙棘，不单因为它的口感好，还因为这种水果具有超强的保健作用，能美容也能抗衰老。下面就随小编一起来看看沙棘的功效与作用，沙棘的正确吃法吧！

　　沙棘的功效与作用

　　1、淡斑美白

　　很多女性面部都有色斑，这是让他们最苦恼的问题，如果在日常生活中女性能多吃一些沙棘，就能让面部的色斑慢慢淡化，因为沙棘中含有丰富维生素c和一些超氧化物歧化酶，它们能阻止过氧化脂质在皮肤表层堆积并能抑制色素生成，坚持食用淡斑美白的效果特别好。

　　2、对抗辐射

　　生活中接触辐射源的人群大有人在，而且有些朋友长期在办公室中工作，经常会面对电脑正式电磁辐射，就会对朋友身体和皮肤产生明显伤害，而那些日常生活中喜欢吃沙棘的朋友身体就会具有一定的抗辐射能力，能修复受损的皮肤细胞也能阻止辐射对身体产生不良影响。

　　3、减肥瘦身

　　每个女性都想拥有苗条的身材，但生活水平提高以后很多女性也会出现肥胖，这时减肥就会成为朋友们最为关心的问题，沙棘果就是一种能帮女性减肥的健康食材，它本身就是一种热量特别低的水果，能为人体补充氨基酸和维生素以及矿物质，但不会让人体吸收过多热量，另外吃沙棘果还能加快身体内脂肪的燃烧与代谢，坚持食用一段时间以的能让体重明显减轻。

　　4、健胃消食

　　朋友们多吃一些沙棘果，还能健胃消食，促进消化。这种水果中含有的果酸能促进胃液和肠液分泌提高肠胃消化功能，而它含有的其他活性成分还能修复受损的胃粘膜消除肠胃中的炎症，让人们胃炎与胃溃疡症状减轻，并能调理脾胃预防脾胃不和，对维持人类消化系统健康有很大好处。

　　沙棘的正确吃法

　　1、直接食用

　　沙棘具有着很高的观赏价值，平时可盆栽做观赏植物，其实它的果实也可以适量食用，一般可用盐水将果实浸泡10分钟，然后用清水将其清洗干净直接食用，可以很好的吸收当中的营养成分。

　　2、榨汁饮用

　　其实在沙棘的食用方法和禁忌中，一般也可以将其果实清洗干净后，用榨汁机榨汁饮用，也可以混合牛奶等榨汁饮用，对人体有着很大的帮助，但最好不要大量饮用，可能会给人体造成一定的刺激。

　　3、制作果酱

　　通常情况下也可以将沙棘的果实清洗干净，并用刀将果实对半切开，选用一个干净可密封的玻璃容器，将其果实放入玻璃容器中，将白砂糖放入其中，等待其发酵就可以了，放入冰箱中冷藏口感更佳。

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