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天麻猪脑汤，让睡眠处于最佳状态
人一生中大约有三分之一的时间在睡觉中度过，在这漫长的时间里我们不能草率地应付人类的这一生理欲望，更何况睡眠与衰老有着十分密切的联系。在有关衰老的研究中，大脑中枢神经功能衰退是衰老的一个重要方面。如果中枢神经一直得不到修整，处于兴奋状态，人就会从亢奋到萎靡不振，注意力不集中，记忆力下降，情绪不稳定，暴躁易怒；再发展则变成反应迟钝，思维混乱，最后甚至导致出现神志错乱、幻觉、妄想等严重精神疾病。而睡眠好有利于保护大脑，调节中枢神经系统，并且熟睡时，各器宫都得到休息，气血运行缓和，新陈代谢减缓，脏器、皮肤等的衰老速度也缓慢下来。
天麻猪脑汤
具体做法：猪脑1个，天麻10克，石决明15克。先将上三物放锅中，加水，用文火炖1小时，炖成羹汤，去天麻、石决明。吃猪脑，喝汤。分3次吃完，可常服。
天麻有平肝熄风、行气活血、明目、增强记忆力的功效，并且对人的大脑神经系统具有保护和调节作用，还能增强视神经的分辨能力。猪脑益肾补脑，能治头风、眩晕，头痛。天麻猪脑汤具有平肝潜阳，对肝阳头痛、头晕胀痛、心烦易怒，睡眠不宁有疗效，适用于脑力劳动者。
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