实在忍不住写了个寻人启事:
(准备明天打印出来贴电梯里)
我知道天麻是一种珍贵的药材,可以治疗我头晕头痛的问题。同时,我听说天麻不仅能治风定惊,还具有助阳气、通血脉的作用。通过了解,发现天麻的保健功能也真不少:
天麻的保健功能:
1
天麻对健脑、增智、明目、定眩、防痴、镇痛有特效。
天麻能改善睡眠,增加记忆力:用于顽固性失眠,神经衰弱。
3
天麻具有定眩,镇痛功效:对三叉神经,血管神经性头痛,脑血管性头痛、中毒性多发性神经炎等,有明显的镇痛效果。
4
天麻具有抗惊厥作用:对面部神经抽搐,肢体麻木,半身不遂、癫痫等有一定疗效。还有缓解平滑肌痉挛,缓解心绞痛、胆绞痛的作用。
5
天麻具有降低血压和对心血管系统有良好的作用。具有增强免疫功能、抗炎、防止老年痴呆的作用。
6
天麻有促病毒诱生干扰素作用,对新城鸡瘟病毒有直接抑制作用。
7
天麻具有“祛风”功效:其中包括息内风和驱外风两个方面的作用。
8
天麻能提高人体抗缺氧能力:对高温高海拔地区作业人群具有保护作用。
9
天麻具有抗癌、抗衰老、抗肿瘤的作用,对抑郁症的治疗有独特功能。
天麻膳食也非常的好吃,并且能够达到药效:
材料:去皮鲜天麻-00克,五花肉克,川冬菜00克,姜片15克,料酒10克,酱油10克,肉汤00毫升,胡椒粉克,精盐5克,蜂蜜0克。
做法:天麻洗净砸碎,五花猪肉入热水锅中煮片刻,捞出抹上蜂蜜入热油锅中炸成金黄色,捞出放凉切片,码于盘中。川冬菜洗净切碎,入砂锅,盐、葱、姜、味精、酱油、料酒及肉汤煸炒,浇在肉片上,撒上天麻、盐、胡椒粉,入蒸锅蒸30分钟即可。
功效:平肝熄风,定惊止痛,行气止血。适用于虚火头痛、眼黑、肢麻、神经衰弱,并能润肠胃,生津液,补肾气,解热毒,滋润皮肤,使毛发光泽。
原料:天麻片30克,鸡蛋3个,水克。
做法:先将新鲜天麻切片放锅内加水煮30分钟后,再放入鸡蛋煮熟后即可食用。
特点:清汤爽口,食用方便。具有治疗头痛、目眩的功效。
原料:天麻15克,乌骨鸡1只,姜、盐、黄酒、味精各适量。
制法:将乌鸡去除毛、爪、内脏后,洗净,再将天麻切片装入鸡肚内放入锅中,在锅中加入姜、盐、黄酒、清水各适量。先用武火将锅烧开,再用文火将鸡肉炖至熟烂,加入适量的味精即可食用。
特点:可用于治疗气血两虚或产后体虚所引起的头晕、贫血以及低血压等病症。
用法:食鸡肉饮汤。功效:补益气血,滋阴化痰。
材料:天麻、猪肉各适量。
烹制方法:天麻浸软切片待用。肉片做汤,加入天麻片3—6克共煮。
食法:药、肉、汤俱食,宜常服。
功效:滋阴潜阳,平肝息风。
适用范围:适用于肝阳上亢或风痰上扰之眩晕、头痛等症,现多用于高血压、耳源性眩晕等。
材料:活鲤鱼一条,去皮鲜天麻克,茯苓10克,川芍、姜末各6克,酱油、麻油各10毫升,黄酒15毫升,白糖0克,葱9克,精盐、味精、胡椒粉各3克,水淀粉、鲜汤各适量。做法:1.将鲤鱼去鳞、鳃和内脏,洗净,装入盘内;将川芎、茯苓切成片,用二次淘米水浸泡数小时,再将天麻放入泡过川芎、茯苓的淘米水中浸泡1-小时,捞出天麻切成薄片待用。.将天麻片放入鱼头和鱼腹内,置盆中,然后放入葱、姜,加水适量,上笼蒸30分钟出锅待用。3.用水淀粉、鲜汤、白糖、精盐、味精、胡椒粉、酱油、麻油等调料,在锅内烧开勾芡,浇在鱼头上即成。功效:活血祛风,养血生发,健脾和中,补益肝肾、补钙养肝、明目降三高等。
特点:天麻炖鱼头富含了人体必须的不饱和脂肪酸和卵磷脂等,对小孩子的智力发育非常有帮助,而且具有较高的营养价值,家长朋友们可以放心的给孩子食用,此菜不仅可以给孩子补脑益智,强身健体,还可以改善记忆力。
配方制作:新鲜天麻片适量,鸡蛋1个。鸡蛋打碎,加天麻片放锅里隔水蒸。用法:早晚各食服一次,10天为1个疗程。停服天再服,连服3个疗程。
功效:对痔脱肛、子宫脱垂有一定的辅助治疗作用。
材料:鲜天麻克,生地30克,水母鸭1只(约克)。
做法:将鸭宰杀,去毛及内脏,与洗净切片之天麻,生地共炖至鸭料熟,加食盐、味精等调味。功效:滋阴潜阳,平肝息风。适用于阴虚阳亢,妊娠先兆流产,伴目眩头晕,耳鸣头痛,口苦咽干等症。
材料:鲜天麻克,枸杞子15克,猪脑副,姜片、红枣、党参适量。
做法:先把猪脑洗干净,一边开水龙头冲,一边用手拍猪头,这样包裹猪脑的红血丝就轻松撕掉。再把炖盅洗干净,把猪脑,枸杞子,天麻,姜片,红枣,党参,盐放入炖盅,加水。放入锅头隔水蒸15分钟。
提示:猪脑炖的时间越长,天麻的味道更香。
功效:对脑震荡后遗症所导致的头昏头痛有一定的辅助治疗作用。
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这就去下单,以后照着食谱自己做天麻膳食!
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