最近是南方集体降温的时段。即便是在临海的如春小城厦门也不得不妥协的穿上小棉袄。或者像我这种北方爷们儿悄悄地套上羞耻的秋裤。其实这些都是治标不治本的,关键在于,体虚这种状况究竟该怎样拔除。
乌鸡汤我女朋友最近疯狂的喝乌鸡汤,其实无非就是在去公司的路上听到了一句滋补乌鸡汤“男人的加油站,女人的美容院”。我不知道这句话对一女人来讲有多大的冲击力,但是于我而言并没有多大的实质意义,但是我还是陪她去喝了。
乌鸡汤乌鸡汤是广东省传统的地方名菜,以乌鸡、阿胶、黄精、桂圆、红枣、枸杞等食材熬制而成的。乌鸡的营养十分丰富,含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用。
乌鸡汤乌鸡汤属于粤菜系,有着悠久的历史,以特有的菜式和韵味,享誉全国。粤菜的主要性格为:取之自然,烹之自由,食之自在!而乌鸡汤在食用价值,疗补价值上着实有着卓越的效用。
乌鸡汤《本草纲目》中对乌鸡的解释是其禀受了水木精气,故肝肾及血分病宜用。能补虚强身,治一切虚衰疾病,又治消渴及噤口痢,以及胸胁腕腹绞痛,益产妇,也能治产后虚弱、崩中带下。
瓦罐乌鸡汤理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。
乌鸡汤那么“男人的加油站,女人的美容院”此句是否真的有如传言般神奇呢?我们看一下乌鸡汤的多种形式对于人体的滋补意义就可以略知一二。
滋补乌鸡汤与一般鸡肉相比,乌鸡有10种氨基酸。其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高,胆固醇和脂肪含量则很少,难怪人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”。
滋补乌鸡汤所以,乌鸡汤是补虚、养体的上好佳品。常食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血有十分显著的功效。
整只乌鸡汤阿胶红枣乌鸡汤:具有养肝、滋阴、补血养颜、益精明目的作用。尤其对体虚血亏、肝肾亏损、脾胃不健,产妇、手术后恢复身体的人效果更佳。
乌鸡汤其中阿胶可以补血,止血,滋阴,润燥。主治血虚症状。红枣“补脾胃,益气血,安心神,调营卫,和药性。主治脾胃虚弱。
乌鸡汤桑葚也是这味汤的主要生力军,滋阴养血,生津,润肠。主治肝肾不足和血虚精亏的头晕目眩,腰酸耳鸣,须发早白,失眠多梦,津伤口渴,消渴,肠燥便秘。而据《本草纲目》记载“桑葚能补五脏,利关节,通血气,安神定志,明目乌发。”
乌鸡汤乌鸡作为滋补佳品,衍生出了多种形式,常见的有:枸杞红枣乌鸡汤、双菇乌鸡汤‘黄芪银杏乌鸡汤、冬虫夏草乌鸡汤、天麻乌鸡汤、花旗参片乌鸡汤、等等,是女性的最爱。
乌鸡汤“男人的加油站,女人的美容院”即便暗含三分夸张,但剩下的七分绝对不是没有根由,作为侵占女性市场的霸主,希望大家重视乌鸡,多喝乌鸡汤。