煲汤小秘籍坐月子必看天麻钰鸽汤

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导语

在中国,大多数人们都很喜欢喝汤,而不同的汤对特定人群也是很有益处的。尤其是生完孩子的产妇,必须要多喝汤来补一补,汤对产后孕妇的身体健康是非常的重要的。天麻作为一种保健的食物,或许很多人都不太了解它,但早在两千多年以前,在古代的书籍当中就已经对天麻有了十分明确的记载。天麻能够有效地促进大脑发育,息风止痉,平抑肝阳以及祛风通络。那么,天麻与鸽子究竟会碰撞出怎样的火花呢?天麻炖鸽子的功效是什么?在什么季节吃最佳呢?让我们跟着小编的脚步往下走吧!

压力太大,经常偏头痛?

睡眠不足,经常偏头痛?

膳食失衡,经常偏头痛?

有高血压,常头晕目眩?

来跟着小编一起试着煲一锅天麻钰鸽汤吧!

每天一个煲汤小秘籍,让你生活加点料!

今日汤单:天麻钰鸽汤

天麻鸽子汤是一道以雏鸽、天麻等为原料,精心熬制而成的美食,不但味美、营养丰富,对于治疗偏头痛及高血压之头晕目眩、肢体麻木有很好的疗效,适合在春秋交替之际食用。天麻钰鸽汤有好处吗?1、天麻炖鸽子是非常好的滋阴补肾的食物,对身体有着较多益处,女孩子是可以多吃的。特别是生了孩子的产妇,(切记是生了孩子之后,孕时是不能喝有天麻的汤的)喝上一碗天麻钰鸽汤是很好的选择,对产后孕妇的身体的恢复是非常有帮助的。2、天麻对于常见的头疼或者是头晕症状有很好的缓解效果,并且对于四肢的麻木也有很好的治疗作用。其次鸽子中的蛋白质非常的丰富,并且口感也十分的细腻,对于一些用脑过度的人来说,能够起到很好的补脑效果。3、天麻是一种比较常见的中药材,天麻里还有丰富的天麻素,并且蛋白质及氨基酸的含量非常高,其中含有少量的微量元素。它主要的作用是用来治疗癫痫疾病。同时它对于身体常见的风湿疾病也有很好的缓解效果。4、天麻炖鸽,可以有效的促进心肌细胞的形成,能够有效地降低血压,对老年人的高血脂、心脑血管的疾病有环节作用,所以平时可以煲一锅天麻钰鸽汤,对身体的健康有着很大益处。做法详情所需食材:鸽子1只、天麻10克、枸杞5克、红枣3颗、料酒5克,姜片10克,盐3克,味精2克(均是适量即可)。第一步、将鸽宰杀干净洗净外皮,肉鸽开腹,去内脏,洗净血水;第二步、鸽子清理好后,加入料酒,葱段和姜片的沸水锅里,焯水后捞出洗净;第三步、再把鸽子放入炖盅里,放入切了片的天麻、姜片、枸杞以及红枣后灌入开水直至小锅水满,盖上盖子;第四步、用压力锅的煲汤按钮,煲上45分钟即可,揭锅后加入适量的盐。

一碗美味的天麻钰鸽汤就做好啦!

你们学会了吗?

※禁忌※1、天麻不可与御风草根同用,否则有令人肠结的危险;2、切记天麻不要放得过多,不要超过40克;3、血虚阴虚人群不要食用带有天麻的食物;4、孕妇、过小的儿童也不可食用带有天麻的食物;5、高血压,糖尿病,肾病等慢性疾病的患者可以适量食用,但应当谨遵医嘱,不能过多食用。

今日份的鸽子汤教程分享就到此为止啦!

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图片:部分来源于网络(侵删)



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