1）一品麻堂之《天麻炒玉米》的制作方法

准备材料：青红椒、姜沫、葱节、盐、鸡精、天麻片25克、肉沫

制作方法：

准备玉米粒、天麻片、青红椒全部切丁备用，玉米粒汆水后盛出。锅内放油，下肉沫炒熟，加姜沫提香，然后加入切好的天麻丁、青红椒丁，翻炒均匀，再加入玉米粒翻炒几下，最后调入适量盐、鸡精，撒上葱花即可。

2）一品麻堂之《天麻炖土鸡》的制作方法

主料：土鸡1只（母鸡），约两千克

辅料：天麻片30克、干辣椒、生姜、葱节、盐、熟猪油

制作步骤：

土鸡宰小块，锅内放猪油，油热下生姜爆香，然后加入鸡块，炒至金黄后出锅沥油。将炒好的鸡肉倒入高压锅内，加干辣椒，大火压40分钟，然后加入天麻片，中火炖15分钟，起锅，加适量盐调味，放上葱节即可食用。

3）一品麻堂之《天麻煲乳鸽》的制作方法

主料：鸽子两只

辅料：天麻片25克、生姜、葱节、枸杞5克、党参10克、大枣5颗、盐

制作步骤：

鸽子冷水下锅，汆水后捞出备用。砂锅装满清水，然后放入鸽子，加姜片小火慢炖一小时。然后加入枸杞、大枣、党参，天麻片，小火炖20分钟，最后加适量盐调味，撒上葱节即可。

4）一品麻堂之《天麻炖排骨》的制作方法

主料：排骨1.5千克

辅料：天麻片30克、葱节、干辣椒、姜块、鸡精、盐

制作步骤：

排骨砍成小段，冷水下锅，汆水后捞出。然后倒入高压锅内，加干辣椒、姜块，小火慢炖2小时。然后加入天麻片继续炖20分钟，最后放适量盐、鸡精调味，撒上葱节即可食用。

5）一品麻堂之《天麻炖羊肉》的制作方法

功效：羊肉暖中补虚，补中益气，开胃健力，是助元阳、补精血、益劳损，天麻佐之，更是爱好羊肉美食、脑保健的最佳补品

6）一品麻堂之《天麻烧牛肉》的制作方法

功效：牛肉可增强免疫力，明目、补气血、健脾、养胃、补肾；可促进康复，补铁补血、抗衰老等功效，天麻佐之，不但是一道美味，而且更是保健、营养佳品。

制作方法：牛肉2千克，天麻克；将牛肉切块焯水备用，锅放油，加姜蒜、香料爆香，再下切好的牛肉一同炒香加适量的水，大火烧开，小火慢烧，待牛肉烧熟前20分钟加入天麻，一同烧熟调味即可。