11月18日，威宁大地暖阳高照，云淡风轻。

几辆满载天星米的小货车从远处驶来，缓缓停在玉龙镇沙田村的小街上。等在门口的是威宁玉龙镇恒翔种养殖专业合作社的工作人员，大家赶紧上前帮忙搬运，经过品质检验、称重等流程后，现金就发放到几位天星米种植户手里。

牛棚镇鱼塘村村民白孝俊今年种植了27亩天星米，产量0.8万公斤，按每公斤12元的收购价，有9.6万元的收益。“今天拉来的天星米只有斤，拿到了1.8万元，还得跑几趟才能卖完呢。”拿到了今年的第一笔“辛苦费”，他的脸上洋溢着笑容。

“种苞谷辛辛苦苦一年下来，1块多钱一斤，有时候还卖不出去，种天星米比种苞谷简单，除除草，施一点农家肥就可以，投在上面的劳力少，产量高，而且六块钱一斤，算下来要当种苞谷的四五倍，肯定都愿意种嘛。”白孝俊说。

但一开始，农户并不愿意种植天星米，尽管合作社不断地发动当地群众种植天星米，大家还是将信将疑：以前在地里没人要的杂粮，现在却有人愿意6元一斤收购，这听起来确实难以让人信服。这种疑虑在合作社把第一笔收购款交到几户“吃螃蟹”的农户手中后被完全打消，在相互的带动下，当地农户开始大量种植天星米。

收购的天星米主要是用来酿造白酒。据合作社负责人周照奎介绍，天星米是一种低甲醇酿酒原料，酿制的白酒经贵州省质检院等多家机构检测未检测出甲醇，且亩产在公斤左右，秸秆、根茎等均可做牲畜饲料，亩产值0余元。同时，天星米开花时，有红、白两色且花期长，也是一道天然的景观。今年以来，合作社已在玉龙镇、牛棚镇、迤那镇等地共发展天星米种植亩，预计总产值万元，带动了当地户贫困户就业，产生了良好的带动效应。

这两天，迤那镇三星社区农户黄开凤一家人都无比的忙碌。三层的小楼里，一楼堆满了碾碎后的天星米秸秆、根茎，有的已经装袋，整齐地堆放在一旁。三楼堆满的天星米如一片沙漠，沙峰起伏，很是壮观。

“天星米种植很简单，投入也不高，秸秆、根茎整理后还能以每斤1元左右的价格卖给出去，也可以留着喂养牲畜，还是很划算的。”黄开凤一边用米筛熟练地筛除米内的杂质，一边算起了经济账。

此前，黄开凤一家以种植烤烟为主，虽然收入还不错，但生产成本和投入的劳动力较大。去年，在一次偶然知道“天星米种子免费发，每斤6元收购”后，她将家里的10亩地种植天星米，采收后的3公斤天星米得到了4.2万元。

尝到了甜头，也有了种植经验后，今年，黄开凤种植了15亩天星米，有0.6万公斤的产量，预计收入7.2万元。“还有近1万斤的米糠，差不多就是1万块钱，拿到手的7.2万元基本上算是纯收入。我要继续扩大种植规模，再多赚点钱。”对于明年的天星米种植，黄开凤已经有了自己的打算。

“天星米是一种替代低效玉米的很好种植项目，也是帮助农户脱贫增收的有效途径。现在，我们正在进行规划，计划明年种植天星米亩，预计产量不会低于35万公斤，可创产值余万元，将带动更多群众增收。”周照奎说。

如今，在威宁大地上，越来越多农户的地里种上了天星米，每逢收获季节，红色、白色的天星米花形成了一道靓丽的风景。

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来源：毕节日报全媒体中心

文/图杨贵朱杰部分图为“毕节发布”资料图

监制：许学义编审：黎荣编辑：张河源