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民以食为天，食药同源，药膳“寓医于食”，是康养食疗之魁宝。

今天介绍

神农架本地人气药膳

来自大九湖镇斗米斤盐酒店的

天麻汽锅乌鸡

天麻10-60克、松茸菌5克、乌鸡克左右。

生姜5克、大枣2个、枸杞1克、虫草花1克、葱花1克。

盐5克、白胡椒粉2克。

做法：

(1)乌鸡剁块洗净待用。

(2)天麻蒸至2小时，切片，松茸菌用温水泡发2小时待用。(3)汽锅内放入生姜、乌鸡块、天麻、松茸菌，加入天然矿泉水待用。(4)乌鸡放入特制汽锅上笼蒸至3小时左右，放入盐、白胡椒粉调味。(5)上菜时放入大枣、枸杞、虫草花，撒上葱花即可。

功效：

滋阴养血，祛风通经。适用于产妇及健康群体日常养生保健食用。

天麻汽锅乌鸡一经推出，便受到各地游客的欢迎，更收获了铺天盖地的好评！

健康叮咛：

本品为预防调理药膳，不能作为治疗用药，如有不适症状，医院就诊。

神农架斗米斤盐酒店座落于神农架林区大九湖坪圲古镇，处于大九湖国家湿地公园景区和神农顶景区的交汇处，酒店于年正式营业，经营面积多平，是一家集客房、餐饮于一体的综合性酒店。

联系-

来源：神农架林区文化和旅游局

编发：唐玉

审核：金芳