寻味你不知道的香格里拉特产

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来到美丽的迪庆,你可以五官俱开,感受阳光、体验草原、雪山湖泊,品尝最具特色的美食,同时还能带回当地各种各样的特产,跟你的亲朋好友一起分享幸福。

你知道迪庆香格里拉知名特产有哪些吗?

赶紧来看看吧!

TOP1维西核桃

迪庆州“两江”流域峡谷地区种植核桃历史悠久,是云南核桃原产地之一。迪庆维西县核桃个大、壳薄、饱满,出仁率及出油率高,自省内外都有较高的知名度。经过多年的发展,核桃种植已经成为当地民众增收致富的重要途径。听说核桃补脑哟,其实核桃是延缓大脑衰老速度,所以多吃核桃喔!

TOP2维西百花蜜

小编敢打赌,上图中的蜂蜜你们好多没吃过,对于小编来说其实最好吃的蜂蜜是刚掏出来那会,哇!流连忘返的感觉太上头了。色泽呈琥珀色或深琥珀色,常温时呈粘稠流体状,有典型的自然花香气息,口感浓厚孕柔、余味清香悠久,属密中珍品。年,维西百花蜜成功申报国家地理标志保护产品。到目前,维西县养蜂户已达余户,蜂蜜产量达吨。

TOP3、高原葡萄

年,法国传教士进入迪庆地区,把法国名品葡萄带进了这片世外河谷,经过一个多世纪的精心培育,紫黑色葡萄已然在迪庆枝繁叶茂。迪庆州域内的金沙江河谷一带昼夜温差大、光照充足、空气纯净。还能使用天然泉水灌溉,非常适合种植葡萄,尤其是专门用于酿造葡萄酒的酿酒葡萄。

TOP4、红景天

小编呢是维西人,每次来我们大香格里拉都会头晕头痛,小编觉得不应该啊,都是高原地区(海拔相差左右吧),原来是年纪大了的缘故。所以每次必喝红景天,真是万能药啊!所以不要害怕高反,我们有红景天。红景天是一种具有很高药用价值的草原生植物,分布在香格里拉范围内的有15种,易采集。迪庆州全年新生根产量可达一百吨以上。

TOP5、贝母

小时候每次感冒就让喝贝母加蜂蜜(是不是同一个世界,同一款药),还好有蜂蜜,不然贝母真心是良药苦口,不过见效快那是必然的。所以这味药材出自迪庆的碧落雪山、哈巴雪山,是天然药材宝库,具有润肺、沁脾、止咳神奇功效。

TOP6、天麻

天麻煮鸡有没有,天麻鸡也是我们迪庆这边的家常菜之一吧。哈哈哈,是不是觉得太土豪了,天麻可是名贵药材,开玩笑啦!也不是家常菜,而是当你感觉身体不适(譬如:头痛、头晕、眩晕、眼花、小儿惊风、高血压等多种疾病)效果也是杠杠的。据有关方面提供的资料说,世界上只有亚洲东部生产,迪庆是云南省天麻主产地之一。天麻只能野生,不能种,近年来,迪庆人工天麻种植取得了成效,以天麻为主料的天麻片、天麻补酒,成为旅游精品。

Top7、雪茶

藏语称“夏软”,为地茶科地衣类植物,分布于迪庆州境内海拔~米的草地、石面上,远看如一层寒霜铺盖。颜色为灰白色,雪茶是高原藏区特有的药物,主治热病、口干、神疲、眼花,能清热、醒脑、生津、明目,有抗炎、解热等功效哟。

TOP8、虫草

话说冬虫夏草,想必大家都知道,一般虫草都生长在藏区海拔米以上环境极其恶劣的雪山草甸上,它是一种寄生在鳞翅目蝙蝠蛾科虫草蝙蝠蛾幼虫上的虫草菌,一般在夏秋季节进入虫体,被害昆虫越冬期间,虫草菌能在虫体内繁殖,翌年夏季从虫体中生长出来,故称冬虫夏草。

TOP9、竹荪

世界著名珍贵食菌,是迪庆特产的一种名贵食用菌。菌体细嫩洁白,味道鲜美,是上好的调味品而且能延长汤类食品的存放时间。竹荪生长在全州的一些竹林地方,其中以维西生产最多。近年来,野生竹荪供不应求,人工栽培也取得了一定进展。

如果你也喜欢迪庆,有意向出行,或者想了解更多特产



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