导读:端午节前后是生长旺季,分布范围广却要千元1斤?野外见到请重视文:三农小七又到端午节了,天气很好,估计很多人都踏上了征程,或旅游,或就近爬山。到了山区,空气清新,景色宜人。但很多人可能忽略了,其实山林之中还有很多宝贝。比如兰花,天麻,重楼,白芨等等,但这些宝贝很多都已经非常稀少了,而且很多地方都被挖光了,普通人很难发现它们的存在。有一种宝贝,它是一种年年都会生长的东西,但是价格却非常昂贵,往往一斤要上千元,它的名字叫红菇。
01红菇科普
红菇是一种菌类,属于野生菌,它的价格很高。生长期在每年的5到8月份左右,也就是这个季节正当时。红菇是一种非常名贵的野生菌,它含有丰富的多糖,多种维生素,还有脂肪酸,天然色素,甾类化合物以及抗生素和多种氨基酸等等,由于它的营养价值非常大,加上味道极其鲜美,素有“菇中之王”的美称。它的分布范围很广,在我国的云南,广西,贵州,四川,河南,海南,湖北,湖南,福建,浙江,江西,辽宁等等地方多有分布。而且生长的地区海拔都不是特别高,一般海拔米以下的地方就能够找到它们。虽然红菇的生长范围广,但是它本身个头不是特别大,加上数量不是特别多。所谓物以稀为贵,加上其价值很大,价格也很高,1斤野生红菇在很多地方都要千元以上。但在网上其价格要便宜很多,这是因为各个地方价格有差异造成的,在产地量大的地方,价格自然要便宜一些。在大城市,或者一些红菇产量稀少的地方,红菇的价格往往高得出奇。02红菇价格昂贵的原因
红菇的价格昂贵,一则虽然分布范围广,但是产量不是很高;二来是因为它的营养价值非常高,物以稀为贵;第三是因为他的采集非常困难。野生红菇生长在山区,要求环境很好才能生长,到了采集红菇的季节,“菇农”们往往需要在半夜两三点就出发,步行到人烟稀少,交通不便,甚至是没有道路的无人区去采集。采集红菇需要在早上进行,到了太阳出来的时候,气温升高,再见到红菇的时候,往往大的已经撑开,形状不好,且不易保存,就不能卖高价了。没有撑开的可能又还非常小,也不能采摘,所以选择半夜出门,日出前采摘。由于山高路远,不光“无路可走”,山林中还时常有毒蛇猛兽出没等等,有一定的危险。即便没有碰上,单就蚊虫叮咬也是一件非常难受的事情。红菇数量稀少,哪怕找到了它们,可能单一地方数量也不多,需要不断地翻山越岭,爬山涉水才能够采集到更多的红菇,因此非常辛苦。加上红菇种植技术尚未突破,其价格历年都处于高位,常年居高不下。因此,从红菇数量多的产地购买,是非常不错的选择,价格会便宜一些,比如福建。福建武夷山野生红菇正宗红菇香菇红蘑菇菇丁特产干货g半斤包邮淘宝¥.6购买已下架03结束语
每逢佳节倍思亲,祝大家端午安康,野外若见到红菇,敬请欣赏,但不建议自行采摘。一则因为林地可能并非自己所有,擅自采摘可能引起主人的追究;二则野生菌的鉴别需要一定的专业知识,请勿自己采摘食用。三来网购很方便,包邮送到家,且非常安全。加上每逢节假日,网购商品都有很大程度的打折促销,何况这个端午节叠加了活动等等,实在是非常难得的机会,是非常好的入手时机。