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颈动脉，在我们脖子两侧，用手就可以摸到它在“跳动”，全身的血液都会流经这里。颈动脉相较于其他大动脉较窄，靠近头颈部会有一个“Y型”的分叉，分叉处会承受更多压力，如果血液有杂质颈动脉更容易产生斑块。所以，颈动脉也被很多医生称为“反映全身动脉血管情况的‘窗口’”。

人过40，

就怕血管堵；

60岁以上，

几乎人人都有颈动脉斑块！

跟很多人想象的不一样，颈动脉斑块是一种“老年性问题”，受年龄影响非常大。年一项发表在中国循环杂志的中国慢病前瞻性研究分析显示，中国有1/3成人存在颈动脉粥样硬化斑块。有调查显示，我国年龄40岁以上的人群中，颈动脉斑块的检出率超过40.0%；45岁以上的中老年人群中确诊为脑中风或短暂性脑缺血发作的病例，颈动脉斑块的检出率接近80%；而60岁以上的人群中无一斑块的几乎没有。大脑需要心脏的供血来为脑细胞提供充足的营养，而颈动脉是连接大脑和心脏的重要通道。颈动脉斑块就像厨房下水道中的油污，时间久了会导致下水道堵塞。所以当颈动脉狭窄堵塞时，不仅会影响大脑供血，也可能诱发缺血性脑卒中。当斑块整块或部分脱落后成了血流中的栓子，随血流到达大脑导致栓塞。《中国脑卒中防治报告（）》显示，50%~75%的缺血性脑卒中由颈动脉病变所致，严重时可危及生命。

中医认为，血瘀是百病之源

瘀血往往与心脑血管疾病，如心脏病，中风；

血液疾病，如糖尿病、高血压、高血脂；

甚至各个脏器的肿瘤有密切关系。

87岁国医大师

血管光滑无斑块

前不久，养生堂节目请来一位国医大师徐经世，87岁的徐老体检报告居然显示：颈动脉光滑无斑块！徐老介绍：我自己现在身体好，颈动脉没有斑块，和养生第一宝分不开，我已经坚持吃了30多年了。这个宝贝就是——三七！徐老已经坚持服用三七30多年，这也是他明明87岁了，血管却比50岁的人还要光滑有弹性的秘诀！

真人案例

《养生堂》节目组去到云南采访到一名老中医苏涟教授，现已91岁血液检查指标一切正常没有任何心脑血管疾病原来，苏老从40岁开始就服用云南当地的土特产——三七。40多年来坚持服用，身体才如此健康。另外还有一个云南名人陈立夫，因为这种中药三七，更是活过了岁。

之前《养生堂》节目的国医大师宋祚民，上节目时已经88岁高龄。然而宋老血液检查时一点瘀斑都没有！

宋老透露，他血管干净的秘诀竟是一道家常菜——三七土豆炖牛肉！尤其是三七这个食材，有活血、补血的功效。

血管清道夫——三七

三七是中药里面的明星药材，拥有活血化瘀、消肿止痛等多种功效。三七总皂苷以传统中药三七为主要活性成分，具降低血压、抑制血栓形成、保护缺血性心肌细胞损伤、扩张外周血管等作用，其分别在抗肿瘤、血液系统、抗炎、神经系统等方面均具较好活性。临床验证的动脉粥样硬化患者，采用三七总皂苷调理，可抑制动脉粥样硬化斑块增大及颈动脉内膜增厚，且具较高安全性，对改善患者预后价值显著。1清血管、防血栓三七被称为“血管清道夫”。研究发现，三七有助于清除血液中的沉淀物，降低血液粘稠度。更重要的是三七属于“药食同源”的食材，长期服用没有副作用。2补气活血三七富含三七总皂基，补血作用明显，又富含人参皂基，补气效果好，所以有补气、活血的双重作用。3养颜祛斑，延缓衰老人体是“血肉之躯”，气血充足，血流通畅，皮肤自然就红润、有光泽，不易长色斑。

这5类人都可以吃三七！

1、心脑血管患者：

心脑血管病患者，平时的血脂一般都会高的。因为三七粉有降血脂、活化血管的功效。

3、经常应酬的人

工作应酬，难免抽烟、喝酒，高脂肪食物过量摄入。很容易患脂肪肝、酒精肝。每天服用三七粉，可以起到护肝的作用。

2、三高人群：血压高、血脂高、血糖高

因年纪增长，肥胖、吸烟饮酒等不良习惯造成的高血压、高血脂和高血糖症状。

4、易疲劳、免疫力低下，贫血的人

三七活血补血，贫血的人可以改善贫血症状。

5、气血不足、月经不调、面色晦暗、肌肤粗糙的人，尤其是女性。

三七时间吃法

◆生吃：每天5克内，温水或者牛奶分两次送服，一次5克内较为合适。

◆主治：跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症。并可防治冠心病、高血脂、高血压等。

◆熟吃：直接用开水冲服。或是将三七粉炒熟服用。炖鸡或者炖排骨，鸡或者排骨熟后，加入10-20克三七粉或者三七头，炖10分钟即可。

◆主治：补血、活血、用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。

?早上服用：早餐后服用三七粉5克以内，用温开水送服。可以增强免疫力、抗衰老等功能。

?晚上服用：服用三七粉最好在饭前服用，有助于改善睡眠。如果在饭后服用请少量，最好不超过5克，晚上过量服用,有兴奋作用。最好不要在睡前服用三七粉，因为服用三七粉容易口渴。

?空腹服用还是饭后服用：两者都可以，空腹服用是为了使药物较快进入肠道，有利于肠道吸收，减少食物对其生物利用度的不良影响。

?胃不好的饭后服用：将三七粉安排在进餐后30分钟左右服药，以减少药物对胃肠道的刺激，有利于药物的吸收和利用。

查出颈动脉斑块，如何缩小、消除？

记住这4点！

第一，要改善生活方式

即控制饮食、改善饮食结构、增加运动、减轻体重、戒烟限酒，这些措施有助于降低血液中胆固醇水平，防止斑块进一步增长或增多；

第二，若患有高血压或糖尿病，还要积极合理的控制血压血糖

高血压和糖尿病都是导致动脉粥样硬化斑块形成的重要因素。

第三，低密度脂蛋白胆固醇达标是实现斑块逆转的关键。

第四，每天早晚一两勺三七粉，清理你的血管垃圾！

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