每周靓汤头晕头痛这盅天麻炖鱼头汤或许

“头疼”

是很多人的“口头禅”

事实上

头痛头晕是非常折磨人的病症

今天小编要推荐的这道靓汤

可行气活血、祛风止痛

特别适合妇人产后受风、

混合型颈椎病、神经衰弱等

引起的头晕或头痛

记忆力下降、小儿惊风也可服用

具体食谱请往下看↓↓↓

今日靓汤:

天麻炖鱼头汤

推荐医师

钟韵畅,广东省名中医师承项目传承人、项目团队成员,师从省名中医钟启腾。现为惠州市中西医结合学会会员,广东省传统医学会抗衰老分会会员,广东省基层医药学会中西医结合关八法正骨分会会员。从事中医内科临床工作近6年,熟练掌握中医内科疾病的诊治。

食材

鱼头g、天麻10g、川芎6g、白芷10g、红枣10g、茯苓10g、生姜片、油、盐适量、

做法

1、将川芎、白芷、天麻、红枣、茯苓清洗干净;

2、大鱼头洗去血污、切件;

3、锅中放适量植物油,将鱼头及姜片放入煎炒至两面微黄;

4、加入适量清水,再放入天麻、川芎、白芷、红枣、茯苓等;大火煮开后,中小火慢炖1.5小时,关火后加入细盐调味。

功用

本馔食材中,天麻:味甘,性平;可息风止痉,平抑肝阳,祛风通络。川芎:味辛微甘,性温,可行气开郁,祛除风燥湿,活血止痛。白芷:味辛,性温,可解表散寒,祛风止痛。红枣:性温、味甘,可益气补血、健脾和胃。茯苓:味甘、淡,性平。可健脾益气,宁心安神。鱼头:富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸,可降低血脂、健脑及延缓衰老。

诸物合烹,汤性偏温,可行气活血、祛风止痛;妇人产后受风、混合型颈椎病、神经衰弱等引起头晕或头痛、记忆力下降、小儿惊风都可适当服用;平素易感燥热、咳嗽、口渴、月经量多等人群尽量少食,孕妇禁食。

(本文原创,转载请注明出处。本文图片来源网络)

供稿:中医科钟韵畅

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主编:曾宁

编辑:钟一夫

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