上山去捡菌子吧,让岳西人魂牵梦萦的天麻柴

大雨过后

大自然馈赠给了我们一种美味

那就是野生菌

目前

有不少野生菌已经悄悄诞生啦

今天,有网友向小编爆料

说在山上捡到了野生菌喽~

小编表示真的很想吃耶

这么多的野生菌绝对可以炒很多盘了

可惜,小编坐在办公室也只能看看

是不是迫不及待的想尝尝野生菌的美味了

周末放假了跟着小编一起上山捡菌吧!

我带上你,你带上篮子

捡到的都算我的

约不约?

温馨

提示

以下都是有毒的野生菌

生活中一定要小心

千万勿采勿食!

毒蝇伞

毒蝇伞因可以毒杀苍蝇而得名,内含毒蝇碱、毒蝇母等毒素。误食后约6小时以内发病,产生剧烈恶心、呕吐、腹痛、腹泻及精神错乱,出汗、发冷、肌肉抽搐、脉搏减慢、呼吸困难或牙关紧闭,头晕眼花,神志不清等症状。

狗尿苔

狗尿苔又称“致幻蘑菇”,中毒后一般无胃肠道反应。发病较快,主要表现为精神异常、跳舞唱歌、狂笑、产生幻视,有的昏睡或讲话困难。其主要毒素为光盖伞辛类。由于中毒后引起跳舞、大笑,也被称作舞菌或笑菌。

致命白毒伞

致命白毒伞外形与一些传统的食用蘑菇较为相似,极易引起误食,其毒素主要为毒伞肽类和毒肽类,在新鲜毒菇中毒素含量很高。白毒伞毒素对人体肝、肾、中枢神经系统等重要脏器造成的危害极为严重,中毒者死亡率高达90%以上。

铅绿褶菇

铅绿褶菇毒性比致命白毒伞弱,主要引起胃肠型症状,但也可能含少量类似白毒伞的毒素,对肝等脏器和神经系统造成损害,也有可能因误食而致命。

红网牛肝菌

此种菌含胃肠道刺激类毒素,中毒后主要出现神经系统及胃肠道病症。

灰花纹鹅膏菌

灰花纹鹅膏内所含的毒素主要是肽类毒素,会损害人的内脏器官,尤其是肝脏和肾脏。

白霜杯伞

白霜杯伞菌体中含大量毒蝇碱。另外含有胃肠道刺激物,中毒后会引起恶心、呕吐等症状。

窝柄黄乳菇

窝柄黄乳菇味苦辣,在黑龙江曾发生多人中毒,在西藏产区被视为毒菌。

墨汁鬼伞

墨汁鬼伞与酒一起食用时是有毒的。症状包括有面红、反胃、呕吐及心跳紊乱,于食用后20分钟至2小时会出现。墨汁鬼伞有着鬼伞素,会阻碍乙醛脱氢酶的运作,使乙醛积聚在体内。乙醛是乙醇的代谢物,是造成宿醉大部份症状的物质。

秋日小圆帽

秋日小圆帽又名纹缘盔孢伞,世界各地气候温和的地方都可以看到它的身影。它表面看似光盖伞属的致幻真菌,事实上却含毒伞肽毒素,毒性很大。

食用菌类注意这四个方面

1.野生菌不要混合食用

种类不同的野生菌混炒可能发生化学反应,没毒的菌会变成有毒的,加工时一定要小心。

2.炒熟炒透后再吃

最好买曾吃过的且没有发生任何危险的菌,买来后应炒熟炒透后再吃。

3.吃菌同时不要喝酒

吃菌时不要喝酒,有的野生菌虽然无毒,但含有的某些成分会与酒中所含的乙醇发生化学反应,生成毒素引起中毒。

4.出现症状立即就医

吃完菌后如感不适,有恶心、头晕、呕吐、幻视、幻听症状,医院治疗。如果来不及就医,应立即采用简易方法迅速催吐,尽快排出体内残菌,减轻有毒物质的吸收。经过处理后,医院进行诊治。

野生菌的种类很多,一定要谨慎小心哟

入口的东西,安全第一

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