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正宗光明乳鸽×粤式小吃

玖派鸽煌

玖派鸽煌，匠心四十年，专业做乳鸽。光明乳鸽被称为“天下第一鸽”，皮脆、肉嫩、骨香，鲜美多汁。香脆的皮被撕开，一阵浓烈的肉香扑鼻，浓香中带有轻微的甘甜，而且肉因为嫩而具有非常的弹性，品尝时，要小心鲜美的肉汁会滴下来。

玖派招牌红烧乳鸽和玖派秘制脆皮乳鸽都是严格选用肉质紧实的鸽子，在传统腌制乳鸽做法上创新，只为肉感更丰富！

鸽子戴上手套撕扯着吃，稍微一用力就能扯下完美的鸽子腿，汤汁顺着肉的纹理缓缓流淌，每一口都饱含汤汁！

鸽子汤最为养生，一直有种说法是“一鸽胜九鸡”，就是说鸽子的营养极其丰富，一只鸽子的营养胜过九只鸡的营养。它是高蛋白、低脂肪的禽类，它的肉质细嫩味道鲜美，而且极易被消化吸收，用它来炖汤比鸡汤和羊汤都更滋补。天麻乳鸽养生汤，鸽子的营养渗透进了汤里，汤鲜味美。

脆皮烧鸭拼白切鸡，脆皮烧鸭色泽金黄，酥脆鲜香，配上白切鸡皮爽肉滑，清淡鲜美，一下子品尝到两种风味，好比“一个像夏天，一个像秋天”。

蜜汁叉烧饭，经典粤式美味，作为无数人的挚爱蜜汁叉烧，经过腌制后的五花肉挂在特制的叉子上，放入炉内烧烤，经过好一番淬炼，才得以造就色泽鲜美、香味四溢的叉烧饭！

潮汕手打牛肉丸、皮蛋瘦肉粥、水晶虾饺…等，各种粤式点心任您选择，每一款从用料到制作手艺都丝毫不马虎，誓要将最好吃的粤式点心带给长沙人~

这个夏天

就算不出长沙

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